Aggiungi un libro a tavola, ecco la Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club

In distribuzione la Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club: 100 pagine a colori dedicate alla selezione di ristoranti di Roma scelti ed analizzati in dettaglio non da una ‘giuria' di esperti gourmet, ma dagli appassionati fondatori del Carbonara Club

Ebbene sì: finalmente in distribuzione nelle edicole di Roma e del Lazio il numero speciale di Mr Food & Mrs Wine interamente dedicato ad un argomento richiesto a gran voce da tutti gli appassionati di buona cucina: stiamo parlando della Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club.

Come è scritto nella controcopertina del volume (di 100 pagine, tutte a colori, stampate su carta di pregio ad alta grammatura), per la prima volta siamo in presenza di una guida ai ristoranti di Roma scelti ed analizzati in dettaglio non da una ‘giuria' di esperti gourmet, ma dagli appassionati fondatori del Carbonara Club, gruppo formato nel 1998 con l'intento di riunire intorno ad una tavola gli amanti del buon mangiare e del buon bere, che i lettori di Tutto Digitale ben conoscono.

Ancora, per la prima volta, una guida critica presenta le fotografie dei ristoranti e soprattutto quelle dei piatti, per un'informazione completa anche visivamente. Si tratta di oltre 150 indirizzi sicuri, molti dei quali assolutamente inediti; nomi preziosi, frutto della ricerca individuale, del passa parola degli appassionati, ai quali corrispondono locali specializzati in cucina italiana e romana in particolare (carbonara, ovviamente, e anche amatriciana, cacio e pepe, gricia, solo per restare sui primi piatti), ma non solo: ampi capitoli sono infatti dedicati ai ‘fuori categoria' (wine bar, ristoranti top class, gastropub, friggitorie...), ai locali etnici (cinesi, indiani, giapponesi, nord e sudamericani, ma anche svedesi, thailandesi o turchi) e naturalmente alle sempre frequentatissime pizzerie.

Una guida a tutto sapore, insomma, realizzata con amore e passione, la cui collaborazione è aperta ai lettori: all'interno le modalità per contribuire attivamente alle prossime edizioni!

I lettori del resto d'Italia interessati oppure coloro che la trovassero esaurita in edicola, possono riceverla al proprio domicilio. Tutte le istruzioni per ricevere la Guida sono pubblicate a questo indirizzo: affrettatevi perché solo fino al 30 marzo la guida è offerta allo stesso prezzo (10 euro) comprese le spese di spedizione!

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